المقادير:
2كوب ارز_جزره_1فلفل اخضر_500جم شرائح لحم_4ملاعق سمن_بصله صغيره_ملح وفلفل_مرقة لحم 1........
الطريقه:
يتبل اللحم بالبصل والفلفل والملح,يحمر الرز بالسمن ويضاف اليه الجزر المبشور والفلفل,تصف شرائح اللحم في صينيه ويوضع فوقها الرز ويسقىبالمرقه ويترك ليستوي............
وبالهنااااااااء والعافيه
2كوب ارز_جزره_1فلفل اخضر_500جم شرائح لحم_4ملاعق سمن_بصله صغيره_ملح وفلفل_مرقة لحم 1........
الطريقه:
يتبل اللحم بالبصل والفلفل والملح,يحمر الرز بالسمن ويضاف اليه الجزر المبشور والفلفل,تصف شرائح اللحم في صينيه ويوضع فوقها الرز ويسقىبالمرقه ويترك ليستوي............
وبالهنااااااااء والعافيه